Po příletu ve 2h ráno mým prvním gurmánkým zážitkem nebyla slibovaná večeře (mé letadlo mělo asi 3h zpoždění), ale až snídaně. A řetězec překvapení může začít. Et voilá, voici několik málo poznatků.
1) Káva se tu pije černá, silná, neslazená nebo také au-lait (s mlékem). Ale pokud dáváte přednost čaji, nebudou se zlobit a nabídnou Vám spoustu druhů na výběr. Sklenka džusu je samozřejmostí.
2) To, co je opravdu zajímavé je způsob, jakým kávu ráno servírují. Podává se v miskách a od vás se očekává, že si v ní budete namáčet chleba a koláče. Není nad to si dát ráno chleba s máslem namočený v čerstvé kávě:).
3) Život zde plyne více poklidněji. Pokud jste zvyklí vstávat v 7h, nečekejte to samé od francouzů. Třeba dnes se tu vstávalo v 11h. Po poklidné snídani zpravidla následuje ranní sprcha - další překvapení, francouzi se koupou ráno, a trochu málo sportu a uklízení po večeři.
4) Chleba se tu podobá našemu, ale chutná spíš jako veka. Mnohem více jsou zde oblíbené brioches - něco jako naše vánočka, jen mnohem, mnohem dražší (2 eura, ale cena se může lišit), které se jí s nutellou nebo domácí zavařeninou. A nezapomeňte si je namočit do kávy!
A právě briošky můžete znát ze slavného výroku Marie-Antoinetty: Qu'ils mangent de la brioche (Když nemají na chleba, ať jí koláče.)
5) Pokud je venku krásně, Francouzi nepohrnou snídaní na terase. Celá rodina snídá pospolu a užívá si společné chvíle. A nejen snídaně se servíruje v krásném porcelánu po babičce.